Λήψη προδιαγραφών προϊόντος (PDF) Λήψη προδιαγραφών προϊόντος (PDF) Λήψη προδιαγραφών προϊόντος (PDF) Λήψη προδιαγραφών προϊόντος (PDF) Λήψη προδιαγραφών προϊόντος (PDF)
Λεπτομέρειες προϊόντος
Προφίλ ελαιολάδου
| Κατηγορία | Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο |
|---|---|
| Οξύτητα Ελεύθερα λιπαρά οξέα, εκφρασμένα ως ποσοστό ελαϊκού οξέος. Όσο χαμηλότερη, τόσο υγιέστερος ο καρπός και πιο προσεκτική η επεξεργασία. Το εξαιρετικό παρθένο δεν υπερβαίνει το 0,8%. | < 0.7% |
| Δείκτης υπεροξειδίων Μέτρο της πρώιμης οξείδωσης, σε χιλιοστοϊσοδύναμα ενεργού οξυγόνου ανά κιλό. Χαμηλότερη τιμή σημαίνει φρεσκότερο ελαιόλαδο. Το όριο για εξαιρετικό παρθένο είναι 20. | < 15 meq O2/kg |
| Μέθοδος έκθλιψης | Φυγοκέντριση δύο φάσεων |
Προέλευση & Ποικιλίες
| Χώρα προέλευσης | Ελλάδα |
|---|---|
| Περιοχή συγκομιδής | Σέλινο, Χανιά, Κρήτη |
| Ποικιλίες ελιάς | Τσουνάτη, Κορωνέικη |
| Σύνθεση | Τουλάχιστον 60% Τσουνάτη, έως 40% Κορωνέικη |
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά
| Χρώμα | Σκουροπράσινο έως πράσινο |
|---|---|
| Οσμή | Φρουτώδες άρωμα ελιάς |
| Γεύση | Φρουτώδης, ελαφρά πικρή και πικάντικη |
Διατροφικά στοιχεία
Τιμές ανά 100ml
| Ενέργεια | 3389kJ / 824kcal |
|---|---|
| Λιπαρά | 91.6g |
| — εκ των οποίων κορεσμένα | 12.8g |
| — εκ των οποίων μονοακόρεστα | 70.5g |
| — εκ των οποίων πολυακόρεστα | 8.3g |
| Υδατάνθρακες | 0g |
| — εκ των οποίων σάκχαρα | 0g |
| Πρωτεΐνες | 0g |
| Αλάτι | 0g |
Πιστοποιήσεις
| ΠΟΠ Σέλινο Κρήτης | ELGO DIMITRA, αρ. ΠΟΓ/5039-18191.25, ισχύς 09/02/2026 – 08/02/2029 |
|---|
Συσκευασία & Τεχνικές προδιαγραφές
Προδιαγραφές τεμαχίου
| Τύπος φιάλης Το καλούπι της φιάλης, όπως το ονομάζει η υαλουργία. | Dorica |
|---|---|
| Καθαρό βάρος | 91g |
| Μικτό βάρος | 251g |
| Barcode (EAN) Ο 13ψήφιος γραμμωτός κώδικας EAN λιανικής που τυπώνεται σε κάθε τεμάχιο. | 5213008410091 |
Συσκευασία & Παλέτα
| Μονάδες ανά κιβώτιο | 9 |
|---|---|
| Διαστάσεις κιβωτίου | 110×110×210mm |
| Στρώσεις ανά παλέτα Πόσες στρώσεις κιβωτίων στοιβάζονται σε μία παλέτα. | 6 |
| Κιβώτια ανά παλέτα | 420 |
| Βάρος παλέτας Εκτιμώμενο μικτό βάρος γεμάτης παλέτας, μαζί με την ίδια την παλέτα. | 928kg |
| Τύπος παλέτας Οι διαστάσεις της παλέτας στην οποία αποστέλλονται τα προϊόντα. Η ευρωπαλέτα έχει διαστάσεις 1200 επί 800 mm. | Euro παλέτα (1200×800) |
Εμπόριο & Logistics
| Κωδικός HS Κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος τελωνείων, που χρησιμοποιείται στα έγγραφα εξαγωγής και εισαγωγής. | 1509.20 |
|---|
Προδιαγραφές τεμαχίου
| Τύπος φιάλης Το καλούπι της φιάλης, όπως το ονομάζει η υαλουργία. | Dorica |
|---|---|
| Καθαρό βάρος | 228g |
| Μικτό βάρος | 468g |
| Barcode (EAN) Ο 13ψήφιος γραμμωτός κώδικας EAN λιανικής που τυπώνεται σε κάθε τεμάχιο. | 5213008410206 |
Συσκευασία & Παλέτα
| Μονάδες ανά κιβώτιο | 12 |
|---|---|
| Διαστάσεις κιβωτίου | 210×160×240mm |
| Στρώσεις ανά παλέτα Πόσες στρώσεις κιβωτίων στοιβάζονται σε μία παλέτα. | 6 |
| Κιβώτια ανά παλέτα | 156 |
| Βάρος παλέτας Εκτιμώμενο μικτό βάρος γεμάτης παλέτας, μαζί με την ίδια την παλέτα. | 986kg |
| Τύπος παλέτας Οι διαστάσεις της παλέτας στην οποία αποστέλλονται τα προϊόντα. Η ευρωπαλέτα έχει διαστάσεις 1200 επί 800 mm. | Euro παλέτα (1200×800) |
Εμπόριο & Logistics
| Κωδικός HS Κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος τελωνείων, που χρησιμοποιείται στα έγγραφα εξαγωγής και εισαγωγής. | 1509.20 |
|---|
Προδιαγραφές τεμαχίου
| Τύπος φιάλης Το καλούπι της φιάλης, όπως το ονομάζει η υαλουργία. | Dorica |
|---|---|
| Καθαρό βάρος | 455g |
| Μικτό βάρος | 830g |
| Barcode (EAN) Ο 13ψήφιος γραμμωτός κώδικας EAN λιανικής που τυπώνεται σε κάθε τεμάχιο. | 5213008410107 |
Συσκευασία & Παλέτα
| Μονάδες ανά κιβώτιο | 12 |
|---|---|
| Διαστάσεις κιβωτίου | 250×190×290mm |
| Στρώσεις ανά παλέτα Πόσες στρώσεις κιβωτίων στοιβάζονται σε μία παλέτα. | 5 |
| Κιβώτια ανά παλέτα | 95 |
| Βάρος παλέτας Εκτιμώμενο μικτό βάρος γεμάτης παλέτας, μαζί με την ίδια την παλέτα. | 999kg |
| Τύπος παλέτας Οι διαστάσεις της παλέτας στην οποία αποστέλλονται τα προϊόντα. Η ευρωπαλέτα έχει διαστάσεις 1200 επί 800 mm. | Euro παλέτα (1200×800) |
Εμπόριο & Logistics
| Κωδικός HS Κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος τελωνείων, που χρησιμοποιείται στα έγγραφα εξαγωγής και εισαγωγής. | 1509.20 |
|---|
Προδιαγραφές τεμαχίου
| Καθαρό βάρος | 910g |
|---|---|
| Μικτό βάρος | 1010g |
| Διαστάσεις | 73×73×262mm |
| Barcode (EAN) Ο 13ψήφιος γραμμωτός κώδικας EAN λιανικής που τυπώνεται σε κάθε τεμάχιο. | 5213008410213 |
Συσκευασία & Παλέτα
| Μονάδες ανά κιβώτιο | 12 |
|---|---|
| Διαστάσεις κιβωτίου | 330×250×230mm |
| Στρώσεις ανά παλέτα Πόσες στρώσεις κιβωτίων στοιβάζονται σε μία παλέτα. | 7 |
| Κιβώτια ανά παλέτα | 70 |
| Βάρος παλέτας Εκτιμώμενο μικτό βάρος γεμάτης παλέτας, μαζί με την ίδια την παλέτα. | 914kg |
| Τύπος παλέτας Οι διαστάσεις της παλέτας στην οποία αποστέλλονται τα προϊόντα. Η ευρωπαλέτα έχει διαστάσεις 1200 επί 800 mm. | Euro παλέτα (1200×800) |
Εμπόριο & Logistics
| Κωδικός HS Κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος τελωνείων, που χρησιμοποιείται στα έγγραφα εξαγωγής και εισαγωγής. | 1509.20 |
|---|
Προδιαγραφές τεμαχίου
| Καθαρό βάρος | 4550g |
|---|---|
| Μικτό βάρος | 4850g |
| Διαστάσεις | 151×118×332mm |
| Barcode (EAN) Ο 13ψήφιος γραμμωτός κώδικας EAN λιανικής που τυπώνεται σε κάθε τεμάχιο. | 5213008410114 |
Συσκευασία & Παλέτα
| Μονάδες ανά κιβώτιο | 4 |
|---|---|
| Διαστάσεις κιβωτίου | 300×240×330mm |
| Στρώσεις ανά παλέτα Πόσες στρώσεις κιβωτίων στοιβάζονται σε μία παλέτα. | 3 |
| Κιβώτια ανά παλέτα | 39 |
| Βάρος παλέτας Εκτιμώμενο μικτό βάρος γεμάτης παλέτας, μαζί με την ίδια την παλέτα. | 813kg |
| Τύπος παλέτας Οι διαστάσεις της παλέτας στην οποία αποστέλλονται τα προϊόντα. Η ευρωπαλέτα έχει διαστάσεις 1200 επί 800 mm. | Euro παλέτα (1200×800) |
Εμπόριο & Logistics
| Κωδικός HS Κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος τελωνείων, που χρησιμοποιείται στα έγγραφα εξαγωγής και εισαγωγής. | 1509.20 |
|---|
Διάρκεια ζωής & Φύλαξη
| Διάρκεια ζωής | 18 μήνες από την ημερομηνία εμφιάλωσης, σε σωστές συνθήκες αποθήκευσης |
|---|
Διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος